上田畜産がお勧めする部位を2種盛、3種盛でご用意いたしました。 適度な厚みでサックリと歯切れがよく、噛むほどにお肉の旨味と脂の甘さ、香ばしさが口いっぱいに広がります。味も食感も違う部位のセットですので、味の違いをお楽しみいただけます。 こちらは部位の指定はできかねますのでご了承ください。
最高級の但馬牛は、その上質な肉質と風味から、特別な贈り物として非常に人気があり、贈られた方に大変喜ばれます。 但馬牛は長い歴史と厳しい飼育管理の下で育てられ、その結果、きめ細やかなサシ(霜降り)と深い旨味が特長です。最高級の品質を誇るこの牛肉は、特別な場面でのギフトとして、高級感と特別感を演出します。 贈り物としては、誕生日、結婚祝い、記念日、または企業の贈答品としても非常に喜ばれる商品です。