上田畜産の但馬牛は様々な大会で受賞してます!

Award History

●第7/9/10/11回全国和牛能力共進会
 優秀賞・特別賞・畜産功労者表彰など多数
 繁殖育成・肥育のW出場も果たす
●第178回神戸肉技肉共励会
 名誉賞(農林水産省生産局長表彰)
●兵庫県畜産共進会
 過去8回の名誉賞(農林水産大臣表彰)
●香美町子牛品評会
 雌去勢牛3回連続のWチャンピオン

「JGAP認証」に認定!

Japan GAP Foundation

JGAPとはGAP(農場生産工程管理)を日本の農業方式に合うように制定された基準で、生産工程を管理・記録し、改善を続けていくことで生産性や品質を高めていくことを目指す取り組みです。
認証を受けたことで、更に品質の高い但馬玄の生産をはかります。

「日本農業遺産」に認定!
「世界農業遺産」にも?

Globally Important Agricultural Heritage

日本における重要性、ならびに歴史的かつ現代的に重要性を有するものを、農林水産省が『日本農業遺産』として認定している。
上田畜産のある美方地域の但馬牛システムは希少な遺伝子を持続的に後世へ継承する歴史的な農業体型であるということで、「日本農業遺産」に認定されました!
さらに「世界農業遺産」にも現在申請中です。