2023年10月26日(木)養父市において
第105回兵庫県畜産共進会が開催されました。

この共進会(大会)は日本で一番歴史のある共進会です。
そして兵庫県で但馬牛を飼育する人が但馬牛の頂点を目指して各地の予選を勝ち抜いて集う共進会です。

上田畜産からは種牛の部(お母さんになる繁殖牛さん)2頭と
肉牛の部(その名の通りお肉となる肥育牛さん)2頭の合計4頭が出場しました。

結果は

種牛の部で最高位の名誉賞と、名誉賞に次ぐ最優秀賞1席を受賞しました。
肉牛の部は去勢牛が最優秀賞3席、雌牛が優秀賞2席を受賞しました。

種牛の部のワンツー受賞は兵庫県畜産共進会始まって以来初、もちろん上田畜産初です。
とてもとても嬉しい受賞です。

共進会では肉牛は非常に珍しい生体・生きたままのセリが行われます。

上田畜産から出品された去勢牛・雌牛ともに弊社直売店の牛匠上田が競り落としました。
まだもう少し上田畜産で飼い、12月くらいにお肉となります。
おいしい但馬玄として販売いたしますのでよろしくお願いいたします。