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第72回近畿東海北陸連合肉牛共進会 🏆優良賞🏆 〜神戸肉・松阪牛・近江牛・飛騨牛・いなべ牛・しずおか和牛〜広域から集まった先鋭の肉牛の共進会。 上田畜産から出品の「まるゆき」号。雌45ヶ月齢。 格付けA5-10 枝肉重量 […]

但馬玄ビール。 提供始めました。made in TAJIMA。 城崎温泉の但馬玄専門店いろりダイニング三國の田岡社長が 城崎温泉のブリュワリー山本屋さんと、何度も何度も打ち合わせをされて 但馬玄のための最高のビールを完成 […]

repeat customer！ thank you for coming us. 何度も来てくださって本当に本当にありがとうございます😊 私もマルタ島行きたいな🇲🇹 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 # […]

タレ漬けの但馬玄ホルモンです。 神戸市三宮にある炭焼塩ホルモンあ神戸酒場さん特製のタレは原材料にこだわった但馬玄によく合います。 肉質、そしてホルモンの質も最高の但馬玄を是非お求めください。 #但馬玄 #特別な但馬玄 # […]

姫路市からのお客さま。 ご来店ありがとうございます😊 お手柔らかに🙇‍♀️お願いします😅 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #城崎温泉 #但馬玄大トロ炙り

牛匠上田城崎店 城崎温泉はカニシーズン突入の11月🦀 牛匠上田の但馬玄🐂もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️ #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #城崎温泉 #お届けしたいのは本物です #城崎温泉食べ歩 […]

第21回香美町子牛品評会・後期の部。 🥇雌1等賞1席🥇うえた894号🐂 前期の部が台風の影響で中止になっていたので今年の子牛品評会は今日が最初で最後。1等賞1席をいただけてよかったです。 小さな時からきれいな子牛でした。 […]

205/10/30日本海新聞。 感謝。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本物です #脂肪の質初代チャンピオン #厳選肉質賞匠 #兵庫県畜産共進会 #名誉賞 #但馬牛 #神戸ビーフ #日 […]

焼肉愛に溢れてる。 投稿が少し遅くなってしまったけど小関尚紀さんの著書『知ればもっと美味しくなる！大人の「牛肉」教養』拝読しました。 小関さんの見聞知識を広く分かりやすく、クスッと笑えたり、はたまた焼肉メニューのトリビア […]

東京白金台TATSUMIのシェフをはじめみなさまが但馬玄の視察にお越し下さいました。 牧場で子牛から肥育までの過程を、また牛の食べているエサの説明をじっくりと聞いていただきました。もう複数回来ていただいてるのでシェフはよ […]