青空広がる良い天気となりました。 気持ちいいですね！ 本日も牛匠上田城崎店、美味しい但馬玄をお届けいたします。 小代店は火曜休業日となります。 また城崎店は明日水曜日休業日、木曜の27日は臨時休業となります。 どうぞよろ […]
2月27日臨時休業のお知らせ
2月27日木曜日 牛匠上田城崎店を臨時休業いたします。 よろしくお願いいたします。
但馬玄赤身串
テイクアウト商品但馬玄赤身串のための但馬玄赤身。 《お届けしたいのは本物です》 この美味しいさ是非ご賞味ください。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #牛匠上田城崎店 #お届けしたいのは本物です #城崎温 […]
美味しいをお届けするために
特別な但馬玄。 脂の質・肉のキメや旨味が格段に良い。 理想が現実になってきました。 求められる美味しさを追求し、研究しながら答えを導き出します。 #特別な但馬玄 #但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本物で […]
《たじまぐろ》と読みます
《たじまぐろ》と読みます。 弊社オリジナルブランド《但馬玄》 牛匠上田城崎店・小代店で販売しております。 但馬牛(たじまうし)を子牛の出産から育成、肥育そしてお肉に加工してみなさまにお届けしています。 牛匠上田は上田畜産 […]
農業経営者という書籍に掲載されました
「農業経営者」という書籍に「人と牛が共生する美方地域の伝統的但馬牛飼育システム」世界農業遺産認定の記事が叶芳和さんによって掲載されています。 弊社は世界農業遺産エリアにて但馬牛のみ約1,300頭を飼育する現状です。この大 […]
雪は降り続いてます
明日の出荷ですがこの雪なので。 トラックにチェーン巻いて、運転にも時間はかかりますしもう何かと多重の積雪です。 みなさまに美味しい但馬玄をお届けするために頑張ります。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 # […]
大雪予想による発送について
《発送について》 全国的な大雪予想の影響で全国発送を賜っております但馬玄商品の発送ができない状況です。特に日にち指定をいただいているお客さまにはご迷惑をおかけします。 前回の寒波の折もご迷惑をおかけしましたが、ご理解いた […]
牛さんの絵の前で！
女子大学生記念写真‼️ もう何やっても楽しそうです。 牛さんの絵の前で集合写真📷 あまりにも楽しそうでお写真撮らせてもらいました。ご承認ありがとうございます。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #お届けしたいのは本物です #上田 […]
美味しいは国境を越える
《美味しいは国境を越える》 おはようございます。 牛匠上田城崎店。 オープンと同時に店内は大変盛り上がっております。 日本のお客さまとハワイからのお客さま。 「オイシイ」の連呼でカタコトで大盛り上がりです。 とても嬉しい […]