牛匠上田ネットショップに新商品を追加しました。
但馬玄ハンバーグです！

一般的にハンバーグの材料として合挽ミンチが多く使われるのは、人の体温よりも融点の低い豚の脂を混ぜる事により、冷めてもしっとり柔らかくて美味しいハンバーグに仕上るからです。
しかし！豚よりも更に融点の低い当店の但馬玄に余計な混ぜ物は不要です。牛肉100％の旨味と不飽和脂肪酸の多いサラサラ牛脂で、まるで霜降りステーキのような満足感を得られます。
ぜひぜひ一度お試し下さい。