但馬牛ツアー

第5回目の但馬牛ツアー。
15名でスタートしたツアー、今回は総勢100名を超える参加をいただきました。繁殖屋、肥育屋、飲食店、消費者…牛が繋いでくれる大きなご縁です。

和牛の始祖牛と呼ばれる但馬牛、あつた蔓を生んだ集落「熱田」を、そこで生まれ育った吉田さんに解説をいただきながら巡ります。また新温泉町の但馬牛博物館での学びも。夜はみんなでBBQ。前もって飲食店さんが自慢のタレをお届けくださって、小代の山の中で名店の味を楽しめました。
美味しいBBQ、お酒、そしてみなさんの大交流。素敵すぎます。

個人、法人ではどうにもならない問題についても香美町役場にお世話になりました。このように官民で来町者を迎えるということにとても大きな意義を感じます。地道な活動が広い認知となり地域経済への波及となると思います。なんか難しっぽい話になりましたが、《牛》という存在はこのように大きな力をもっているのです。ありがとうございます。
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