ノルウェー🇳🇴からのお客さま。 二日間で4回のご来店🥩 撮影も投稿もなんならタグ付けしてとお客さまから❣️ 嬉しいなー。 美味しい但馬玄をたくさんお召し上がりいただきました。 楽しい旅を続けてください。 #但馬玄 #特別 […]
校外学習でご来店
豊岡市の大岡高等専修学校の生徒さんが城崎温泉へ校外学習だそうです。 牛匠上田城崎店にもお越しいただきました。テイクアウト商品のお求めもいただき「おいしい😋」のお声が響いておりましたので、嬉しくなっちゃって撮影・投稿のお願 […]
第1回神戸ビーフ『脂肪の質』共励会の様子が食肉通信に掲載されました！
第1回神戸ビーフ『脂肪の質』共励会の様子が食肉通信に掲載されました！ 今回の共励会にて最優秀賞をいただきました上田畜産上場の雌48ヶ月丸明波×芳悠土井は、MUFAが70.5％と全頭中トップ唯一の70％台。 これは、弊社が […]
新メニュー
但馬玄3種盛弁当 人気の但馬玄弁当・ローストビーフ弁当・焼肉弁当を1箱にしました。 GWのお供に！みなさんとシェアされても良いですね！ よろしくお願いいたします。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届 […]
【5月3日・4日・5日限定】屋台営業＆店舗営業のお知らせ
5月3日（土）・4日（日）・5日（月）の3日間、【牛匠 上田小代店】にて屋台営業を行います！ もちろん通常通り、店舗も営業 精肉コーナーではお得な商品も多数ご用意しております！ 屋台メニューはこちら ・焼肉丼 ・牛丼 ・ […]
営業日のお知らせ
明日の祝日は小代店・城崎店ともに営業です。 30日(水)は両店ともお休みをいただきます。 その後GWはカレンダー通りの小代店は火曜休業。城崎店は水曜休業です。 城崎店につきましては8日(木)を臨時休業いたします。 どうぞ […]
小代店販売会最終日です
おはようございます。 牛匠上田小代店販売会、二日目最終日です。 昨日は多くのお客さまにお越しいただきました。ありがとうございました。 本日は香美町長・豊岡市長選挙です。 投票も、但馬玄のお求めもお忘れなく😊 どうぞよろし […]
フィリピンからのお客さま
フィリピン🇵🇭からのお客さま。 多分過去最高のおかわりcustomerさまかも。但馬玄炙り大トロと赤身串をどれほど召し上がったか！ すごく美味しいと何度も何度も言っていただきましたよ。 それに「上田さんと牛の物語」の英語 […]
但馬玄レバー
但馬玄レバー と畜後このように冷凍スペックにします。 アルコール冷凍機を使用しています。この冷凍レバーについて肉マイスターの#田辺晋太郎 さんは大絶賛してくださっています。 地元のお客さまも但馬玄レバー食べたらもうこれ以 […]
小代店イベント
今度の土日は小代へGO！ 4月26日（土）と4月27日(日)は牛匠上田小代店で但馬玄イベントです。 冷凍商品で但馬玄精肉を販売します。ゴールデンウィークなので急な来客や帰省客さんに即対応できるストック食材として。 帰省で […]