第21回香美町子牛品評会・後期の部。 🥇雌1等賞1席🥇うえた894号🐂 前期の部が台風の影響で中止になっていたので今年の子牛品評会は今日が最初で最後。1等賞1席をいただけてよかったです。 小さな時からきれいな子牛でした。 […]
日本海新聞掲載
205/10/30日本海新聞。 感謝。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本物です #脂肪の質初代チャンピオン #厳選肉質賞匠 #兵庫県畜産共進会 #名誉賞 #但馬牛 #神戸ビーフ #日 […]
読書ノススメ
焼肉愛に溢れてる。 投稿が少し遅くなってしまったけど小関尚紀さんの著書『知ればもっと美味しくなる！大人の「牛肉」教養』拝読しました。 小関さんの見聞知識を広く分かりやすく、クスッと笑えたり、はたまた焼肉メニューのトリビア […]
TATSUMIさま視察
東京白金台TATSUMIのシェフをはじめみなさまが但馬玄の視察にお越し下さいました。 牧場で子牛から肥育までの過程を、また牛の食べているエサの説明をじっくりと聞いていただきました。もう複数回来ていただいてるのでシェフはよ […]
日本農業新聞掲載
《抜群の牛、群を抜いていた》 審査評。 《賞は全ての従業員の頑張りによるものだ。今後もレベルアップして、もっといい牛を育てたい》上田畜産。 名誉賞、最優秀賞、とても嬉しいです。 共進会は外見を審査しますが、内臓が正常に機 […]
タイ🇹🇭からお越しいただきました
タイ🇹🇭からのお客様。 生産現場から加工施設まで見ていただきました。遥々海を渡って兵庫県畜産共進会にも上田畜産にも来ていただきました。 ありがとうございました。 またお越しくださいね！ #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜 […]
第107回兵庫県畜産共進会
第107回兵庫県畜産共進会 ✨種牛名誉賞・最優秀賞1席獲得✨ 上田畜産ワンツー🥇🥈 肉牛去勢最優秀賞2席✨✨雌優秀賞1席✨ 雨の共進会。 この日に向けてどれだけのエネルギーを注いできただろうか。 朝から晩まで。まさしく晩 […]
日本農業新聞
本日の日本農業新聞に掲載されました。 上田畜産上田晃也の挑戦です。 上田晃也のみならず上田純也、そして上田伸也も明日の兵庫県畜産共進会の大勝負に挑みます。 #兵庫県畜産 #日本農業新聞 #上田畜産 #但馬牛 #神戸ビーフ […]
人気商品となってます！
期間延長して販売します。 MMJ開催記念販売の但馬玄焼肉盛り合わせ500g。扱いやすい冷凍品で販売しています。MMJ終わってからも多くのオーダーをいただき、期間延長で販売します。 https://www.gyusho-u […]
10/26（日）小代店のお知らせです
10月26日（日）小代店のお知らせです🥩 兵庫県畜産共進会のため小代店は臨時休業となります。 城崎店は通常通り営業しておりますのでお急ぎなどの方はこちらまでご連絡くださいませ。 ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたし […]