大日さんのお札。 過日、小代区東垣の大日さんにお参りした際に授けていただいたお札を城崎店、小代店、各牛舎にもお祀りしました。 お参りの記事が日本海新聞さんに掲載されてます。平和ですね😊 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜 […]
47ヶ月齢枝肉
47ヶ月 忠味土井。 1月27日と畜。 おいしい但馬玄をお届けします。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本物です #但馬牛 #日本一の牛肉 #長期肥育
大日さん参り
昨日1月28日は牛の安全祈願の【大日さん】参り。香美町小代区東垣のお堂に近隣の牛飼が参拝します。 令和7年の大日さんに若い牛飼がお堂に集うというのも、古くからの信仰のおかげなのかもしれませんね。 #但馬玄 #特別な但馬玄 […]
業者さんいつもありがとうございます
業者さん、運転手さん。寒い中の運搬作業ありがとうございます。 たくさんの方に支えられて但馬玄は生産されていきます。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #お届けしたいのは本物です #牛匠上田 #世界農業遺産 #美方郡産 […]
但馬玄誕生の物語をホームページに公開しました♪
但馬玄誕生の物語をホームページに公開しました♪ ホームページメニューの「上田畜産について」よりご覧いただけます。 ぜひご覧ください! 但馬玄を扱うお店で働くスタッフさん「うめちゃん」が、「但馬玄が一人でも多くの方々に届く […]
神戸新聞に掲載されました
1月26日 神戸新聞掲載。 ありがとうございます😊 狭いながらも少し寛いでいただけるスペースがあり、お客さまの歓談のお声が交う店内はいいものだなぁと感じています。 本日も美味しい但馬玄とワインをお届けします。 雪の降る小 […]
但馬玄プレミアムメンチカツ
【私が今まで食べてきた中でいちばんのメンチカツや】 昨日、但馬玄プレミアムメンチカツをお求めになられたお客さま。 お店の外で大きな声でまるでコマーシャルしてくださってました! 何よりも嬉しいお言葉です。 今日も美味しい但 […]
但馬玄 TVに!
上田畜産のある香美町のお宝を紹介される#travisjapan の#シン日本遺産 で香住区の淀 畜産さんが放送されました。 淀さんは3代にわたる削蹄師一族で、もちろん但馬牛も飼育されています。 弊社社長の上田も初代の淀削 […]
特別な但馬玄 サーロイン
おはようございます。 牛匠上田城崎店・小代店。 元気に営業しています。 写真は長期肥育《特別な但馬玄》 昨日の城崎店はリニューアル後に初めて扱う但馬玄に合うワインがなんと!2本も空くという驚きの出来事がありました。 たく […]
オープンの時間になりました
おはようございます。 牛匠上田城崎店オープンの時間です。 写真は但馬玄てまり寿司。 ワインと一緒にいかがでしょうか。 みなさまのお越しをお待ちしております。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けした […]