業者さん、運転手さん。寒い中の運搬作業ありがとうございます。 たくさんの方に支えられて但馬玄は生産されていきます。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #お届けしたいのは本物です #牛匠上田 #世界農業遺産 #美方郡産 […]
但馬玄誕生の物語をホームページに公開しました♪
但馬玄誕生の物語をホームページに公開しました♪ ホームページメニューの「上田畜産について」よりご覧いただけます。 ぜひご覧ください！ 但馬玄を扱うお店で働くスタッフさん「うめちゃん」が、「但馬玄が一人でも多くの方々に届く […]
神戸新聞に掲載されました
1月26日 神戸新聞掲載。 ありがとうございます😊 狭いながらも少し寛いでいただけるスペースがあり、お客さまの歓談のお声が交う店内はいいものだなぁと感じています。 本日も美味しい但馬玄とワインをお届けします。 雪の降る小 […]
但馬玄プレミアムメンチカツ
【私が今まで食べてきた中でいちばんのメンチカツや】 昨日、但馬玄プレミアムメンチカツをお求めになられたお客さま。 お店の外で大きな声でまるでコマーシャルしてくださってました！ 何よりも嬉しいお言葉です。 今日も美味しい但 […]
但馬玄 TVに！
上田畜産のある香美町のお宝を紹介される#travisjapan の#シン日本遺産 で香住区の淀 畜産さんが放送されました。 淀さんは3代にわたる削蹄師一族で、もちろん但馬牛も飼育されています。 弊社社長の上田も初代の淀削 […]
特別な但馬玄 サーロイン
おはようございます。 牛匠上田城崎店・小代店。 元気に営業しています。 写真は長期肥育《特別な但馬玄》 昨日の城崎店はリニューアル後に初めて扱う但馬玄に合うワインがなんと！2本も空くという驚きの出来事がありました。 たく […]
オープンの時間になりました
おはようございます。 牛匠上田城崎店オープンの時間です。 写真は但馬玄てまり寿司。 ワインと一緒にいかがでしょうか。 みなさまのお越しをお待ちしております。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けした […]
ワインもございます
牛匠上田城崎店。 但馬玄と一緒にワインもどうぞ🍷 スロヴェニアの白ワイン🤍 オーストラリアの赤ワイン🍷 但馬玄に合うワインを堺市の#紺野酒店 さんにセレクトしていただいております。 今日は「写真を撮らせて！すごく美味しい […]
お勉強しました！
牛匠上田城崎店。 本日もお客さまのお越しをお待ちしております。 …但馬玄ステーキ弁当をさらに美味しくステップアップするために目の前のお店のいろりダイニング三國さんから火入れのレクチャーを受けました🥩 ダイニング三國さん直 […]
ヘレ串、サーロイン串数量限定でございます
牛匠上田城崎店。 ヘレ串で食べ歩き🚶 但馬玄ヘレございます。 店頭にもなかなか登場しない、地元城崎温泉ダイニング三國さんをはじめ東京・名古屋などの有名店さんに行っちゃうヘレ。 本日ございます！ #但馬玄 #特別な但馬玄 […]