お肉が大きい‼️

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‼️お肉が大きい‼️ 「ここのお店は逆‼️普通はな、写真のお肉が大きくて実際のお肉が小さいんやで。ここのお店めちゃ大きい。肉が🥩」 と商品をお渡しした際に感想をお話しくださいました。　 当然ですよー🤭 お肉屋ですもの😌 […]

厳選肉質賞　匠

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✨厳選肉質賞　匠✨ 開設60周年THE KOBE BEEF FESTA 2025 市場開設60周年の節目のコンペディションにて《厳選肉質賞匠》を受賞しました。 上田畜産がいつも言っている脂の質、赤身の質。そう《肉質》を評 […]

視察

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視察 蟹シーズン突入前でお忙しい香住区下浜の《さだ助》さんグループが但馬玄生産の牧場・加工施設に視察に来てくださいました。 お時間を作って現場を見て、感じて、疑問点を投げかけてくださるってすごいことだと思います。 私たち […]

お知らせ

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明日の秋分の日。 牛匠上田城崎店、美味しい但馬玄をお届けします！ 小代店は火曜・城崎店は水曜定休日。 そして木曜は小代店にて作業です。 不規則ですがよろしくお願いいたします。

但馬玄自販機

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今日は嬉しいメールが届きましたよ。 城崎温泉大谿川沿い「まつがみ」さまに設置しています但馬玄自販機で【大当たり🎯】を射止めたお客さまから喜びのメールが届きました。 ドキドキしちゃったんですね❣️思わずお車まで走っちゃいま […]

肉牛予選会

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いざ！兵庫県畜産共進会へ。 肉牛予選会上田畜産の2頭ともが予選会通過し、来月の兵庫県畜産共進会へ合計5頭の出場が決定しました。 あとひと月。牛と共に頑張ります。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届け […]

ど冷えもん　商品紹介！！

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いつも「牛匠上田」をご利用いただきありがとうございます。 今回タイトルにある通り ど冷えもんの商品を商品を数回に分けてご紹介していこうと思います。 「こま切れ」と「カルビ焼肉」 の紹介になります！！ まずこま切れから紹介 […]

10/12 MEAT MANIA JAPAN

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10月12日　豊洲キラナガーデンで行われるmeat mania Japanにて#西麻布焼肉x さんとのコラボで美味しい但馬玄をお届けします。 写真はその日に使用する45ヶ月雌。うえだ644号です。 どうですかと畜後2日冷 […]

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