お知らせ/ブログ

News & Blog

明日4月1日(火)牛匠上田城崎店を臨時休業します。翌2日(水)の定休日と連休となります。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本物です #牛 […]

今日はみぞれ混じりのお天気ですが。 かわいい🌸桜🌸インテリア飾りました。 スウィングしてとってもかわいいです。 今日も美味しい但馬玄をお届けしてまいります。みなさまお越しくださいませ。 ※本日30日は小代店休業となってお […]

和歌山からのお客さま。 但馬玄大トロ炙り、ステーキ串各種もう色々たくさん！お召し上がりいただいてます。 店内はうまーーい！の大合唱いただいております。 ありがとうございます😊 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠 […]

但馬玄まるしん・しんしん 「パパの大好きなまるしんがある！」 お母さまと娘さまで城崎を旅行され、お仕事で来られなかったお父さまに但馬玄まるしんステーキのお土産🥩 とっても喜んでくださいました。 お父さまもお召し上がりにな […]

去勢 但馬玄34ヶ月去勢 てり・キメの細やかさ、そして何より味。 去勢・雌の性差を超えていく味の追求。 世界一美味しい和牛《但馬玄》極めていきます。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本 […]

おにく花柳さん 但馬玄をご使用いただいております銀座の飲食店さんです。 今回は6名さまで遠路但馬までお越しくださいました。 但馬玄の生産過程をご覧いただき、与えるエサや牛の生態について情報の共有をしました。また弊社城崎温 […]

春です🌸 気持ち良いお天気です☀️ お店の前のベンチを前方へ押し出してみました。モデルがおまえかよって感じですけど😂 素晴らしいお天気の土曜日、城崎温泉へお越しください♨️もちろん牛匠上田小代店も営業してます。 朝一番の […]

こちらは但馬玄がたっぷり入った里芋コロッケ。 このほかプレミアムメンチカツ・ミルフィーユカツなどフライものは全て但馬玄ヘッドで揚げています。 なにから何まで但馬玄！ 本日もよろしくお願いいたします。 #但馬玄 #特別な但 […]

捌き。 脱骨、形成してブロックにします。 卸先さまの細かなスペックに対応します。 #但馬玄 #特別な但馬玄 #上田畜産 #牛匠上田 #お届けしたいのは本物です #世界農業遺産 #香美町 #美方郡 #生産から加工販売まで […]

《特別な但馬玄》決定 48ヶ月丸明波。 この脂。てり。赤身。 社長も唸る、最後はカメラの先が迷子になるほど。 格付けA5-12(お客さまは格付け求められませんけど)上田畜産の12点は別物です。 #特別な但馬玄 #但馬玄 […]